Descrizione
Si tratta di una Cooperativa di lavoro che vuole sfidare una serie di luoghi comuni e vuole diffondere la cultura dell’economia solidale; vuole compiere delle scelte fortemente etiche e politiche, al nostro interno e verso l’esterno, perchè riteniamo che consumare sia un atto politico e sociale.
Per questo la cooperativa è strutturata in modo paritario, senza gerarchie, con responsabilità condivise e salario uguale per tutte/i, proporzionale alle ore lavorate; verso l’esterno l’attenzione è rivolta alla promozione e fruizione di prodotti biologici il più possibile locali, stagionali, provenienti da una filiera minima e ottenuti nel rispetto delle persone e dell’ambiente.
In generale la Cooperativa appoggia tutte le forme sensibili e attente al bene comune, sostenibili dal punto di vista sociale ed ambientale, regolate secondo giustizia, rispetto dei diritti di lavoratrici e lavoratori, equità e solidarietà e non subordinate alla sola legge del profitto, in richiamo all’economia solidale.
